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可口可乐称:焦糖色素不会致癌

发布时间: 2017年05月26日

 昨日,有消息称,美国一家消费者组织发布了一份研究报告,称被可口可乐及百事可乐等饮料食品采用的焦糖色素有致癌成分。对此,美国饮料协会、美国食品饮料和消费品制造商协会以及可口可乐公司发表正式驳斥和澄清声明称,该说法危言耸听,可乐产品是安全的,焦糖色素绝不会致癌。

  来自外媒的报道称,美国美国华盛顿特区的“公众利益科学中心”(CSPI)指出,可口可乐和百事可乐所含的一种成分可能引发癌症风险,应该被“禁用”。并引发他们担忧可口可乐成分焦糖色素是人工合成的,研究人员指出这种色素可能导致数千人患上癌症。并指出可口可乐等饮料食品中采用的焦糖色素被两种致癌化学物质污染,应被禁止使用。

  可口可乐公司昨天发表书面回应称:我们的饮料是完全安全的。确保产品安全、维护消费者信心是可口可乐公司工作的重中之重。

  并声明称:CSPI很不负责任地在声明中质疑我们的饮料中所使用的焦糖色素的安全性,并无端挑起消费者对癌症的担忧。

  “CSPI对人类健康和癌症的推断是完全没有依据的”,可口可乐表示,他们有责任质疑CSPI的说法,并让公众了解事实真相。百事可乐中国公司相关负责人昨天未接听记者电话。

  昨天,另一家协会美国食品饮料和消费品制造商协会也发表了类似声明,并表示,全世界没有一个健康监管机构,包括食品和药物管理局在内,指出4-MEI是一种已知的对人类有害的致癌物质。(信息来源:互联网)