发布时间: 2017年05月31日
【别名】
【化学名称】3-[N-乙基-N-[4-[[4-[N-乙基-N-(3-磺基苄基)-氨基]苯基](2-磺基苯基)亚甲基]-2,5-环己二烯基-1-亚基]氨基甲基]-苯磺酸二钠盐的铝色淀
【英文名】Brilliant Blue Aluminum Lake
【CNS编号】08.007
【美国编号】FD&C蓝色1号铝色淀
【CAS编号】68921-42-6
【欧盟编号】E133
【EINECS】272-939-6
【C.I.编号】42090:1
【C.I.名称】食用蓝色2号铝色淀
【中国标准】GB1886.218-2016
【分子式】C37H34N2Na2O9S3
【分子量】792.85(以亮蓝计)
【执行标准】食品安全国家标准、欧盟食品添加剂法规、美国FDA标准(可选)。
【性状】蓝色微细粉末,无嗅。耐光、耐热比亮蓝好。几乎不溶于水及有机溶剂。缓慢溶解于含酸、含碱的水溶液。
【使用范围】参见GB2760
【包装】
【保质期】5年
【注意事项】