色素(食品级,水溶)

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偶氮玉红

发布时间: 2017年05月31日

【别名】酸性红,二蓝光酸性红,淡红

【英文名】AzorubineCarmoisine

【化学名称】1-羟基-2-(4-偶氮萘磺酸)-4-萘磺酸二钠盐

CNS编号】08.013

【美国编号】不适用

CAS编号】3567-69-9

【欧盟编号】E122

EINECS222-657-4

C.I.编号】14720

C.I.名称】食用红色3

【中国标准】GB28309-2012

【分子式】C20H12N2Na2O7S2

【分子量】502.43

【执行标准】食品安全国家标准、欧盟食品添加剂法规。

【性状】红色粉末。溶于水,微溶于乙醇。

【使用范围】参见GB2760

【包装】0.5kg/瓶×20/

【保质期】5

【注意事项】